パーラートモミで定番オムライスと台湾パイン×マンゴーの季節パフェ。こじんまりしたレトロな雰囲気がちょうど良かった話

「お食事と珈琲、パフェ、ちょっとお酒」という看板の言葉がそのまま、このお店の全部を表している。パーラートモミは、こじんまりとしたレトロな雰囲気の中に、ちゃんとしたものが揃っているカフェだった。

まず定番のオムライスを

最初に頼んだのは、定番のオムライス。運ばれてきた瞬間、卵の丸みときれいなケチャップのラインに「ちゃんとしてる」と思った。

食べてみると、期待通りの完成度だった。卵はとろっとふわっとしていて、中のチキンライスとのバランスが良い。余計なことをしていない、正直な味。それが好きだった。こういうオムライスは、丁寧に作っているかどうかがすぐ分かる。

季節限定パフェが素晴らしかった

そしてこの日の目当てのひとつでもあった、季節限定のパフェ。台湾パインとマンゴー、ココナッツのパフェ（期間・数量限定）。

ほんのりスパイスを効かせた台湾パインに、ココナッツミルクをベースにしたグラニテ、マンゴーの果肉。口に入れると、それぞれの素材の個性がちゃんと主張しながら、全体としてまとまっている。

甘すぎず、でもしっかり華やか。素晴らしい味だった。

レトロな空間がちょうどいい

店内は広くない。テーブルがいくつか並んでいて、こじんまりとしている。昔からこの場所にあるような、変えなくてもいいものを変えていない空間だった。

そのこじんまりした感じが、かえって居心地よかった。食べることに集中できる。次に来たときも、たぶん同じ席に座りたくなると思う。

辛いものつながりで、桑園イオンの麻辣湯「頂湯」もこの季節に行ったお気に入りです。